七月流火，綦江永新镇的山坳里却透着凉甜。当地特有的金水梨进入成熟上市季，漫山梨树挂满金黄果实，梨农们天不亮就下地采摘，一筐筐往山下运。
金水梨是永新镇依托山地气候和肥沃土壤培育出的特色品种，皮薄、汁多、甜度高，靠着绿色种植和口碑传播，渐渐在周边打出了名气。不少城里人专程开车进山，图的就是这份现摘现吃的鲜甜。
一颗梨，串起的是一条增收链。从散户种植到合作社统销，从路边摆卖到电商发货，永新镇把“小水果”做成了“稳产业”。对山里的农户来说，金水梨不是什么大风口的生意，却是最踏实的“年年有收”。
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